La recette du smoothie énergétique

Spiruline Algahé propose une recette pour renforcer et stimuler le  système  immunitaires en ces périodes de grands froid et de grippe avec son ‘’smoothie coup de fouet’’

Pour donner la pèche rien ne vaut la banane ! Riche en glucides, en fibres et en vitamines : pas étonnant de la retrouver dans ce smoothie fortifiant, excellent pour les sportifs et tout ceux qui ont une journée de boulot marathon.

Autre aliment magique dans ce smoothie la spiruline, cette micro algue  est un concentré de nutriments à l’état brut. Son énergie, elle les doit en particulier à ses deux pigments naturels la chlorophylle et la phycocianine. La chlorophylle est ce pigment vert qui oxygène et purifie le sang et la phycocyanine est ce pigment bleu naturel qui est le plus puissant antioxydant et anti‐radicalaire que l’on puisse trouver (20 fois plus puissant que la vitamine C, 16 fois plus puissant que la vitamine E). Elle est bien pourvue aussi en vitamine E, en fer anti fatigue, en bêta-carotène bon pour l’immunité, la peau et les yeux, en vitamines B12 essentiel à l’équilibre nerveux, en protéines constitutive des muscles. Plus une quantité très importante de minéraux et d’oligos éléments nécessaires à la santé et au tonus (calcium, magnésium, cuivre, phosphore, zinc …)

LA RECETTE DU SMOOTHIE ÉNERGÉTIQUE

(pour 1 personne)

MIXEZ DANS UN BLENDER OU UN ROBOT :

- 1 banane,

- 20 cl de jus de pommes,

- 15 cl de lait d'amande,

- 1 cuillère à café de spiruline en poudre,  ou de spirulade energétique (mélange de spiruline et d’acérola vert)

- 1 à 2 gouttes d'huile essentielle d'orange ou de citron.

- 1 cuillère à soupe de sirop d’agave

- 2 glaçons

L’huile essentielle peut être remplacée par le jus d’un demi-citron ou d’une demi-orange.

Tous ces ingrédients font de ce smoothie un parfait  starter pour démarrer la journée dans une forme olympique !

A déguster de suite ou à emporter à la salle de sport !

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